【摘 要】
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本实验从堆肥、牛粪、马粪、土壤等样品中共分离出35株微生物菌株,其中的1株霉菌F10表现出最高酶活力.对比研究发现,F10在固体发酵实验中具有接近于绿色木霉AS3.3711的酶活力,而在液体发酵实验中则高于绿色木霉AS3.3711.研究结果表明,当碳源物质为CMC(羧甲基纤维素),氮源物质为硝酸铵时,F10具有最佳产酶效果,产酶时间为48h～84h;当pH为5.0,温度在40℃～60℃时,相应的滤
【机 构】
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绿色合成与转化教育部重点实验室,天津大学化工学院,天津,300072 纽约城市大学莱曼学院生物科学
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本实验从堆肥、牛粪、马粪、土壤等样品中共分离出35株微生物菌株,其中的1株霉菌F10表现出最高酶活力.对比研究发现,F10在固体发酵实验中具有接近于绿色木霉AS3.3711的酶活力,而在液体发酵实验中则高于绿色木霉AS3.3711.研究结果表明,当碳源物质为CMC(羧甲基纤维素),氮源物质为硝酸铵时,F10具有最佳产酶效果,产酶时间为48h～84h;当pH为5.0,温度在40℃～60℃时,相应的滤纸酶活力、CMC酶活力及棉花酶活力最高为16.6U/g,43.6U/g,0.4U/g;而当pH位于4.0～5.0,温度为50℃时,相应的滤纸酶活力、CMC酶活力及棉花酶活力最高分别为9.1U/g,29.5U/g,0.25U/g;当温度达到60℃时,酶活力急剧下降.
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