胆酸盐和十六烷基三甲基溴化铵混合胶束形成

来源 :全国第六次工业表面活性剂学术交流会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yxhly
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该文实验结果建议,在50mM NaCl水溶液中,胆酸钠(或脱氧胆酸钠)和十六烷基三甲基溴化铵形成了混合胶束。对这两种胆酸盐,最强混合胶束化作用均发生在α〈,Bile〉=0.3。水溶液介质中的NaCl降低了胆酸盐分子甾环上羟基的亲水性,从而破坏了亲水“面”结构,结合NaCl同时促进的两亲分子碳氢组份间的相互作用,可以认为胆酸盐分子是以垂直于胶束表面,以羧基朝向水溶液的方式与CTAB组成混合胶束。胆酸盐分子在胶束中的这种排列方式使它与CTAB未能生成等比例混合胶束。
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