废弃资源作替代料栽培大杯蕈、秀珍菇和茶树菇研究

来源 :第八届全国食用菌学术研讨会暨新产品新技术交流会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yu_threestone
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为开发食用菌栽培的替代资源,促进食用菌产业化生产持续发展,我们分析了城市绿化的榕树和芒果的废弃枝桠以及玉米秸秆、稻草等的碳/氮营养成分,并用其代替木屑和棉籽壳栽培珍稀食用菌大杯蕈、秀珍菇和茶薪菇试验。结果表明:用玉米秸秆、稻草和榕树枝桠完全代替木屑栽培大杯蕈,其生物效率与CK差异不显著(P>0.05);用玉米秸秆、榕树和芒果枝桠代替三分之二的木屑栽培秀珍菇,其生物效率与CK差异显著(达6.55个百分点以上);用玉米秸秆和榕树枝桠代替三分之二的棉籽壳栽培秀珍菇,其生物效率与CK差异不显著(P>0.05);用榕树和芒果枝桠100%代替木屑栽培茶薪菇,其生物效率与CK差异不显著(P>0.05)。用这些废弃资源栽培食用菌具有重大的生态意义和经济意义。
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破囊壶菌是一种广泛分布于海洋、河口、盐水湖以及红树林地区的原生生物,属于羽状鞭毛菌群。菌体为单中心,外形和壶菌相似,但是具有双鞭毛的游孢子或是不具鞭毛的不动孢子。生长过程含出现孢子囊及外质网的构造。大部分的破囊壶菌会在藻类及高等植物的残碎物上进行腐生,少数则寄生在无脊椎动物身上。有关破囊壶菌的生活史,目前只被观察到无性生殖的部分,有性生殖的部分则尚未被观察到。本次实验在台北县淡水镇竹围红树林自然保
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本实验于室内实验探讨熊蝉(Cryptotympana facialis)致病真菌绿殭菌(Nomuraea viridulus)之基础生理,利用五种温度、九种固体培养基、二种酵素培养找寻其最佳生长状况;并测试紫外光的效应;同时就各种胞外酵素如蛋白酶(protease)、脂解酶(lipase)等进行定性分析。实验结果显示温度在15℃~35℃范围内本菌皆可生长,30℃为其生长适温,30℃以上生长速率下降
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