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本文将长链脂肪醇(C16OH)与脂肪醇聚氧乙烯醚(AEO)复配,制备了一种水分蒸发抑制剂。探讨了抑制剂在气水界面的铺展性能,研究了复配比例、温度、时间、环境因素等对分子膜抑制水分蒸发效果的影响,测试了温度对分子膜蒸发比阻的影响。研究结果表明,复配体系可在气水界面自铺展形成混合分子膜,有效地抑制水分蒸发。