近十多年来，中药来源的多糖和糖缀合物的研究发展迅速，大量的药理研究表明这些中草药来源多糖及糖缀合物具有广泛的药理作用。其中除了免疫调节和抗肿瘤外，还报道具有降血脂、降血糖、抗病毒、抗氧化以及延缓衰老和调节造血功能等作用。有的多糖制剂已用于临床抗肿瘤、抗病毒、抗感染等疾病的治疗,并获得良好的效果，展示了广阔的应用前景。而这些多糖及糖缀合物的药理作用与补益类中药的功效是相通的。用于研究中药中多糖及糖缀合物的现代物理及生化技术，可涵盖整个分离、提取、纯化及结构测定的全过程。如:微波技术、低温提取技术、膜分离技术、冷冻干燥技术以及样品纯化后用于结果分析的各种现代物理技术和生化方法。本文整理了30多种主要和常用的补益类中药，现将从这些中药中分离得到的糖缀合物的生物活性例表说明。