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<正>盐巴是促进人类健康进化和走向智慧文明的第一推手。同时,还与丹砂一道成为促进中西文化交流最早和最重要的商品之一,伴随着人类走过了至少一万年之久的历史。"盐"以"盐巴"来命名,充分说明了巴人是最早采盐食盐的古人,直接与生活在盛产天然食盐的大三峡地区的华夏民族最古老的巴人息息相关,或者说"盐巴"的来历,就