殷代支配阶级的主食

来源 :纪念殷墟甲骨文发现100周年国际学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:syyyqw
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新石器时代以来,中国北方的主要农作物是粟、黍、稷等杂谷类.这一点从考古学上已经得到认证,气候适合这些谷物的生长这一基本观点也未发生变化.考古资料的具体例子可参见《资料一》.在以往的研究中,殷代卜辞所见的农作物也一样,都认为是黍等.但是,仔细研究农业卜辞或有关农业的气象卜辞时,可以发现在麦的栽培期间内进行的占卜占大多数.同时,与农业有关的占卜次数随麦的栽培的难易程度而有所增减.换言之,随着栽培期间的降雨量的减少,与农业有关的占卜次数则增加.这就意味着占卜者们即支配阶级的人们,对麦的生长具有异常的关心.由此可见,殷王朝支配阶级的主要谷物是麦.总之,不只是殷代的支配者,《春秋》时代也同样,特别是对“鲁”、“齐”、“晋”、“温”、“陈”等国的支配者来说,“麦”是主要谷物。
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