利用水活度调节生产抗逆、高毒力球孢白僵菌分生孢子的研究

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通过研究不同水活度、不同水活度调节物质对球孢白僵菌液体发酵的影响,尝试了在液体发酵过程中降低培养基的水活度,快速培养优质液体种子,然后进行固体发酵生产高产、抗逆和高毒力球孢白僵菌分生孢子。研究结果表明,不同初始水活度对球孢白僵菌的生长具有明显影响。随着初始水活度的降低,球孢白僵菌的生长延迟,但在一定的低水活度下,积累的生物量却显著高于在正常水活度(Aw>0.99)下积累的生物量,芽生孢子的抗逆能力和毒力也得到显著提高。在发酵生长的对数期降低培养基的水活度至 0.96,积累同等高生物量(菌体干重>0.023g/mL)的时间比初始水活度为0.96 缩短了60h左右。并且,培养的芽生孢子仍然具有较强的耐热能力、紫外线耐受性和高毒力特性。将低水活度来源的液体种子接种固体发酵,产生的分生孢子不仅保持了高产特性(与对照相当),而且抗逆性能和毒力也显著提高。研究结果为改良传统的液固两相法生产高产、抗逆和高毒力的球孢白僵菌分生孢子提供了依据。
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