【摘 要】
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宫颈癌作为女性一种主要的癌症类型,科学家对其进行了深入的研究.Hela细胞是一种宫颈癌细胞系.异鼠李素是一种O-甲基化的黄酮类物质,最早从沙棘中提取得到.在本研究中,采用台盘兰染色法观察了异鼠李素对Hela细胞增殖的影响,结果显示异鼠李素能抑制细胞的增殖,并且具有时间和浓度依赖效应.流式细胞技术分析显示异鼠李素能够诱导G2/M的阻滞,并引起G1期细胞的增多.并且,western blot分析显示异
【机 构】
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甘肃农业大学食品科学与工程学院,甘肃兰州 730070
【出 处】
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ISA-2018第八届国际沙棘协会大会
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宫颈癌作为女性一种主要的癌症类型,科学家对其进行了深入的研究.Hela细胞是一种宫颈癌细胞系.异鼠李素是一种O-甲基化的黄酮类物质,最早从沙棘中提取得到.在本研究中,采用台盘兰染色法观察了异鼠李素对Hela细胞增殖的影响,结果显示异鼠李素能抑制细胞的增殖,并且具有时间和浓度依赖效应.流式细胞技术分析显示异鼠李素能够诱导G2/M的阻滞,并引起G1期细胞的增多.并且,western blot分析显示异鼠李素能够抑制cyclin B1、Cdc25c、Cdc2的表达,但是能够增强Chk2、Cdc25C和磷酸化Cdc2的蛋白表达量.另外微管蛋白的解聚可能也参与了异鼠李素对G2/M期的阻滞.总之,这些研究结果显示异鼠李素通过诱导G2/M期的阻滞抑制了Hela细胞的增殖,这可能是通过诱导Chk2通路的激活和破坏微管蛋白的功能导致的.
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为研究沙棘鲜果渣在真空干燥条件下的干燥特性,进而确定适宜的工艺参数,本试验选用了不同的干燥温度、真空度和物料厚度对沙棘鲜果渣进行脱水干燥试验,测定不同干燥工艺条件下沙棘果渣的干燥特性,并对干燥后的沙棘果渣进行总黄酮和原花青素含量测定.试验结果表明,适宜沙棘鲜果渣真空干燥的工艺条件为:干燥温度60℃,真空度80kPa,物料厚度1.0cm.干燥后的沙棘果渣总黄酮含量最高达4.98mg/g,原花青素含量
沙棘果渣是沙棘果汁生产中的剩余物.以沙棘果渣为原料提取沙棘黄酮,可以实现沙棘果渣的综合利用,提高经济效益.本研究采用果胶酶协同超声波提取沙棘果渣中的总黄酮,以提取率为指标,考察酶用量、液料比、乙醇体积分数、提取时间、提取温度、超声功率因素的影响;在单因素分析的基础上,选定酶用量、液料比、提取时间三个因素进行响应面优化试验.结果表明:果胶酶用量5.1％,液料比41∶1,提取时间为81min,在此工艺
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