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《国务院2004年工作要点》把“完善农产品检验检测、安全监测和质量认证体系”作为“巩固和加强农业基础地位,实现农民增收和农业增产”的一项重要工作,列入了议事日程。应该说,什么是农产品检验检测和安全监测,大家都很熟悉,但什么是农产品质量认证,我们大多数从事农业工作的同志还比较陌生。因为这是一项比较新的探索性工作,就是我们从事农产品认证工作的同志也很难系统地阐述清楚。
本文介绍了我国农产品质量安全认证的发展,阐述了我国“三品”认证的主要特点及发展状况,指出了了农产品质量安全认证对我国农业发展的重要意义,提出了结合农业生产实际,正确处理好“三品”的发展关系的建议。