【摘 要】
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水凝胶材料可以通过针头注射的方法来实现微创治疗，有效地减轻了患者的手术负担，是用于骨缺损的修复的一类非常有前途的材料.本研究以纳米硅酸盐(Laponite)、淀粉和聚乙烯醇为原料，制备了不同比例的复合水凝胶，并采用流变仪和扫描电镜检测了水凝胶的微观结构和力学性能，通过MC3T3-E1成骨细胞评价了其生物相容性.流变学试验结果表明Laponite/淀粉/聚乙烯醇复合水凝胶在37℃下具有可触变性能，且
【机 构】
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南京财经大学食品科学与工程学院,江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心,江苏高校粮油质量安全控制及深加工重点实验室,江苏,南京,210023
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水凝胶材料可以通过针头注射的方法来实现微创治疗，有效地减轻了患者的手术负担，是用于骨缺损的修复的一类非常有前途的材料.本研究以纳米硅酸盐(Laponite)、淀粉和聚乙烯醇为原料，制备了不同比例的复合水凝胶，并采用流变仪和扫描电镜检测了水凝胶的微观结构和力学性能，通过MC3T3-E1成骨细胞评价了其生物相容性.流变学试验结果表明Laponite/淀粉/聚乙烯醇复合水凝胶在37℃下具有可触变性能，且弹性模量最高可达37.5kPa.电镜结果显示水凝胶内部成海绵多孔状，该结构为细胞的黏附和生长提供了空间.生物相容性试验结果表明水凝胶对于MC3T3-E1无毒性，并能够促进MC3T3-E1的增殖分化.研究结果表明Laponite/淀粉/聚乙烯醇水凝胶作为一种可注射生物材料，具有一定的力学性能，且对成骨细胞具有生物活性，在修复不规则骨缺损方面具有巨大的潜力.
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亚麻籽饼是亚麻籽经过加工后的副产品，其粗蛋白质含量丰富，可以作为动物的蛋白质饲料来源之一，但同时含有毒成分生氰糖苷(HCN)和亚麻籽胶、植酸、胰蛋白酶抑制剂等抗营养因子成分，其在肉鸭中的饲用价值尚不清楚。本试验研究了不同亚麻籽饼使用量对樱桃谷肉鸭生长性能、器官指数、血脂代谢等方面的影响，旨在探讨亚麻籽饼对樱桃谷肉鸭的饲用价值，为其在樱桃谷肉鸭饲粮中的合理应用提供科学依据。
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