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在本区的农业生产中，一半以上的粮食来自旱作农区，旱作农业在该区占有极其重要的地位。从近年来旱作农业实践所取得的成绩看，他们已经形成了一整套改善丘陵旱作区生态条件，提高农业生产水平的有效措施。这些措施就是以治山治水、防止水土流失，建设高标准的保土、保水、保肥的高产稳产旱作基本田为根本，工程措施，生物措施与农艺措施相结合，从而达到抗旱防旱、改善生态环境和生产条件，使农业综合生产水平大幅度提高。