通过脂肪酸分析探索藏鸡杂交利用前景

来源 :第十五次全国动物遗传育种学术讨论会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:pmlypmly
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本研究试图通过对藏鸡、矮小隐性白及其杂交组合肌肉脂肪酸含量的测定和比较,来进一步探讨该杂交组合的可用度,为藏鸡的肉用开发提供参考。
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