【摘 要】
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采用黄绿木霉作为纤维素酶的生产菌株,对其发酵条件进行了研究.通过单因素实验和正交实验确定了该菌株摇瓶发酵生产纤维素酶的最佳培养基和最佳培养条件.研究发现:最佳氮源为
【机 构】
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中国矿业大学(北京)化学与环境工程学院,北京100083
【出 处】
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中央高校基本科研业务费项目研究成果学术交流会
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采用黄绿木霉作为纤维素酶的生产菌株,对其发酵条件进行了研究.通过单因素实验和正交实验确定了该菌株摇瓶发酵生产纤维素酶的最佳培养基和最佳培养条件.研究发现:最佳氮源为(NH4)2SO4 0.028％和(NH2)2CO 0.003％;最佳培养条件:发酵培养温度32℃,接种量3％(孢子悬液,孢子浓度约1×108/mL),起始pH为4.5,发酵周期72 h.综合滤纸酶活可达14.637U/mL.
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