论文部分内容阅读
本试验在艾维菌肉仔鸡饲料中添加抗生素及不同荆量的自组方复方中草药添加剂，饲喂一定时间屠宰品尝、采样进行肌苷酸的测定，比较了抗生素及中草药饲料添加剂对内仔鸡风味的影响，从而获取能改善快大型肉仔鸡肉质风味的最佳中草药添加剂量。
中草药饲料添加剂对肉仔鸡风味的影响
【摘 要】
：
本试验在艾维菌肉仔鸡饲料中添加抗生素及不同荆量的自组方复方中草药添加剂，饲喂一定时间屠宰品尝、采样进行肌苷酸的测定，比较了抗生素及中草药饲料添加剂对内仔鸡风味的影响
【机 构】
：
北京市农林科学院畜牧兽医研究所 100089
【出 处】
：
北京畜牧兽医学会成立五十周年庆典暨北京畜牧兽医学会第八届会员代表大会学术研讨会
【发表日期】
：
2004年期
其他文献
近几年，随着人们生活水平的提高，食品安全问题越来越受到各级政府和人民大众的关注，经过各有关部门的共同努力，上市肉品的卫生质量有了显著改善，同时，对屠宰场的规模、卫生条件、配
京郊作为首都经济发展的战略地带，其农牧业的功能和地位需重新定位，走都市农业的道路已成为必然。面对新形势和新任务，机遇和挑战并存。畜牧兽医技术推广部门应针对思维落后、机
会议
近些年来，规模化养猪业发展迅速，但由于一味过分地对生长速度和瘦肉率的追求，导致畜禽的肉质明显下降，已经引起越来越多的消费者的观注，所以，倡导畜禽养殖业提供优质肉是目前乃至今
以枯草芽孢杆菌作为微生物饲料添加剂对内鸡进行饲养试验。试验选择1日龄AA肉仔鸡120只，随机分成三个处理(即枯草芽孢杆菌添加量0％，0.2％，0.4％)，每个处理4个重复，每个重复10只鸡。
将160只3月龄左右断奶的小尾寒羊分为4个组，对照组粗饲料以玉米秸秆为主，试验1、2、3组饲料中分别添加不同比例的苜蓿干草，结果表明，添加20％苜蓿干草的试验2组效果最好，日增重可达2
雌激素包括雌二醇、雌三醇、雌酮，雌二醇(F2)是3种雌激素中活性最强的一种，具有很强的生理功能，对畜禽有广泛的药理作用，但是在动物食品中残留会危害人类健康。研究发现人体中雌
众所周知，维生素A是一类脂溶性的维生素，它不溶于水，但它是维持犬营养和新陈代谢的主要成分之一，当其在犬体内不足或长时间的过量蓄积，均能破坏机体正常的新陈代谢，干扰营养物质的
藏獒作为世界大型犬的原始祖先，在世界犬品种的形成和发展中曾发挥了重要的作用。可以认为，藏獒的品种基因库中汇聚了世界犬品种最优良的性状、性能基因，具有在不同生态环境与生
Since mobile networks are not currently deployed on a large scale,research in this area is mostly by simulation.Among other simulation parameters,the mobility m