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本文介绍了利用现代生物技术,激光辐射诱变,选育出更适合的突变菌株发酵苹果渣转化为蛋白饲料.该研究成果即解决了水果炸汁企业面临的现实问题,又为缓解蛋白饲料短缺开辟了一条新途径.
激光选育混合菌发酵苹果渣生产饲料蛋白
【摘 要】
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本文介绍了利用现代生物技术,激光辐射诱变,选育出更适合的突变菌株发酵苹果渣转化为蛋白饲料.该研究成果即解决了水果炸汁企业面临的现实问题,又为缓解蛋白饲料短缺开辟了一
【机 构】
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西北大学化学工程系/陕西物理无机化学重点实验室西北大学分析科学研究所(西安)
【出 处】
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全国第七届工业生化学术会议
【发表日期】
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2002年8期
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