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本文现就目前肉鸭养殖的一些问题，提出了加强种鸭的饲养管理；进行自繁自养；以及实行“全进全出”制度等建议。
关于目前肉鸭养殖的几点建议
【摘 要】
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本文现就目前肉鸭养殖的一些问题，提出了加强种鸭的饲养管理；进行自繁自养；以及实行“全进全出”制度等建议。
【机 构】
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北京黄河牧业科技有限责任公司,北京怀柔 101400
【出 处】
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第三届中国水禽发展大会
【发表日期】
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2009年3期
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近年来，随着人们生活水平的不断提高，营养、安全、保健意识逐渐增强。为深刻剖析黑龙江省鹅业生产中存在的具体问题与制约因素，笔者于2008年至2009年对全省的鹅业生产进行了认真的调研，并提出了相应的发展建议，以期为黑龙江省今后的鹅业生产提供一定的科学依据与思路。
我国水禽传染病的流行趋向复杂化，具体表现为:老的水禽传染病仍在流行，新的传染病不断出现，有些疾病虽然在国内流行较久，但近年来其病原出现了新的血清型，导致已有的防制措施难以凑效。特别是过去一些认为可感染但不发病的病原已转变为致死性感染，使得水禽疾病的防控形势更加严峻。本文旨在简述上世纪90年代中期以来新现水禽传染病的防制思路。
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本文在深入研究彰武地区肉鹅业产业发展现状与模式的基础上,运用定性和定量分析方法,得出制约彰武县鹅业产业化发展的主要因素,提出了加快彰武县肉鹅产业发展的具体对策和措施,对彰武地区肉鹅产业的发展具有借鉴和指导作用。
我国是水禽养殖大国，鸭和鹅的饲养量、存栏量、屠宰量均为世界第一:从上世纪80年代开始，我国水禽产业进入快速发展时期，成为我国的特色产业和农村经济发展的支柱产业之一。汉口精武食品工业园有限公司针对目前的市场特点，产学研相结合，走自主育种之路，旨在满足消费者的需求，培育适合中式食品加工的中型优质肉鸭，经过几年的试验攻关，己取得了初步成果。本文就本品种的育种素材、选育方向、生长性能，以及产蛋性能进行介绍
对90日龄鹅8个杂交组合体尺、屠宰性能、常规肉品质和肌肉成分进行测定,并对各指标进行比较分析。结果表明,WXSC组合除髋骨宽外其它各项体尺指标都是最大。而平均体重、体斜长、胸深、胸宽、胫长、颈长、半潜水长都是SHSC组合测定数据最小。活重、屠体重、腹脂重都以WXSC组合为最高,分别为3291.36g、2956.46 g、77.84 g。SHWL组合屠宰率为92.96[％],高于其它7个组合的水平。
鸭传染性浆膜炎是由鸭疫苗里默氏杆菌引起的一种接触性传染病,对养鸭(鹅)业危害巨大。本文对鸭传染性浆膜炎在病原学、分子生物学、检测方法、疫苗等方面的研究进展进行综述,以期能为今后的研究工作提供参考。
本研究经过菌落形态、染色形态、生化实验,从来自湖北某鸭场的30份病料中,分离到20株鸭大肠杆菌。以3.0×108CFU/mL剂量感染健康昆明鼠和健康樱桃谷鸭,鼠和鸭分别在感染后8小时和12小时出现症状,12h和18h开始出现死亡,而对照组则未出现任何症状,表明该菌株为致病性菌株。药物敏感实验结果显示该鸭场分离菌株对某些药物已经产生很强的耐药性。
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