【摘 要】
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采用体外α-葡萄糖苷酶抑制模型(PNPG法)对铁钉菜不同溶剂萃取部位进行酶抑制活性评价,利用酶促动力学方法,绘制Lineweaver-Burk曲线,推断铁钉菜提取物的酶抑制类型.结果表明铁钉菜不同溶剂萃取部位(石油醚部位,二氯甲烷部位,乙酸乙酯部位,正丁醇部位)均具有一定的α-葡萄糖苷酶抑制活性,以IC50为评价指标,酶抑制活性由强至弱为乙酸乙酯部位(IC503.38μg/ml),石油醚部位(IC
【机 构】
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泉州师范学院 华侨大学生物医学学院
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采用体外α-葡萄糖苷酶抑制模型(PNPG法)对铁钉菜不同溶剂萃取部位进行酶抑制活性评价,利用酶促动力学方法,绘制Lineweaver-Burk曲线,推断铁钉菜提取物的酶抑制类型.结果表明铁钉菜不同溶剂萃取部位(石油醚部位,二氯甲烷部位,乙酸乙酯部位,正丁醇部位)均具有一定的α-葡萄糖苷酶抑制活性,以IC50为评价指标,酶抑制活性由强至弱为乙酸乙酯部位(IC503.38μg/ml),石油醚部位(IC504.36 μg/ml)、正丁醇部位(IC505.06 μg/ml)、二氯甲烷部位(IC507.81 μg/ml),并且4种溶剂萃取部位的酶抑制活性均远高于阳性对照Acarbose(IC501081.27 μg/mL).抑制动力学研究结果显示,乙酸乙酯部位对α-葡萄糖苷酶抑制作用属于非竞争性抑制类型,抑制常数Km为331.2 μg/mL；二氯甲烷部位、石油醚部位和正丁醇部位对α-葡萄糖糖苷酶抑制作用随提取物质量浓度的提高增大,酶促反应Km值增大、vm值减小,其动力学特征符合混合Ⅰ型抑制类型；对游离酶的抑制常数Ki分别为0.0102 mg/mL、0.012mg/mL、0.005mg/mL,对酶-底物络合物的抑制常数Kis为0.0149mg/mL、0.018mg/mL、0.019 mg/mL.
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