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反应分离耦合酶法制备D-苹果酸
反应分离耦合酶法制备D-苹果酸
来源 :第一届全国化学工程与生物化工年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ebeggar
【摘 要】
:
本文用PimelobactersimplexDM18菌的马来酸水合酶高效转化马来酸制备D-苹果酸。文章利用马来酸和D-苹果酸的钙盐溶解度低的特点,以马来酸钙为底物,经水合酶催化加水转化成D-
【作 者】
:
章云
曹惠君
吴俊清
何冰芳
欧阳平凯
【机 构】
:
南京工业大学制药与生命科学学院,南京210009
【出 处】
:
第一届全国化学工程与生物化工年会
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
反应分离耦合
酶法制备
马来酸水合酶
苹果酸钙
盐溶解度
马来酸钙
高效转化
水转化
酶催化
底物
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本文用PimelobactersimplexDM18菌的马来酸水合酶高效转化马来酸制备D-苹果酸。文章利用马来酸和D-苹果酸的钙盐溶解度低的特点,以马来酸钙为底物,经水合酶催化加水转化成D-苹果酸钙,实现边反应边分离产物的反应分离耦合的目的。
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