厨房通风设计浅谈

来源 :2012年深圳市暖通空调制冷学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:caiwei39602250
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厨房通风工程看似简单,然而,麻雀虽小,五脏俱全,它涉及到通风工程各方面的专业知识。正确地选择排风管道风速,理清排风管网系统及排风机与排风量大小的关系,了解补风量与补风机的大小无关,合理地选取补风温度,对做好厨房通风工程设计至关重要。同时,工程中的各类细节也不能忽视,一个管件没做好,都可能造成整个排风系统不通畅。正所谓,细节决定成败。
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