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目的：建立苍术中苍术酮含量的气相色谱测定方法，比较苍术炮制前后苍术酮的含量变化情况。方法：以正十二烷为内标物，选用石英毛细管柱SE-30，氮气为载气，FID检测器。结果：在该色谱条件下，样品中苍术酮与内标物正十二烷能够很好的分离，苍术酮的加样回收率为98.3％，RSD为1.26％。结论：本法灵敏、准确、重现性好，可作为苍术及其制品的质量控制方法。