DTAF柱前荧光衍生高效液相色谱法检测食品中的克百威

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本文以5-(4,6-二氯三嗪基)氨基荧光素(DTAF)[1]为衍生试剂与克百威(CAR)发生柱前衍生反应,使其带有荧光基团并增强荧光性能,然后利用高效液相色谱法结合荧光检测器(HPLC-FLD)对其进行检测。优化了克百威的水解时间、温度等衍生反应条件和色谱分离条件。图1是(a)克百威标准溶液和(b)空白溶液分别与DTAF衍生反应之后得到的产物(CAR-DTAF)的色谱图。最终得到克百威的检出限为0.20μg/L,采用固相萃取法[2]对四种食品样品(黄瓜、白菜、苹果、脐橙)中的克百威进行了富集提取,加标回收率范围为88.00%105.21%。
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