北京市中等职业学校以工作过程为导向的课程开发-对旅游服务与管理专业的变革初探

来源 :2011年中国旅游协会旅游教育分会年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:TeaTempTea
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
本文结合作者自己亲历课改的过程、体会和认识,从培养目标、课程设置、课程内容、评价方式上,认真梳理并详细论述了课改对旅游服务与管理专业产生的变革,进行了反思,重新审视了自己的专业,为今后的持续发展奠定了坚实的基础.
其他文献
本文以福州内河旅游资源开发为切入点,结合福州历史文化名城的环境背景,突出传统文化与内河旅游设计融合的开发优势,阐明内河旅游开发整治中存在的问题与障碍,积极寻求最优于
河南省旅游业的发展现状和发展潜力对河南省旅游高等教育的发展提出了诸多要求.如何实施旅游人才培养战略,大力开发旅游人力资源,从而提高河南省旅游从业人员的素质,是促进河
灌根法防治栗瘿蜂试验在以往的栗瘿蜂防治中主要是在成虫出瘿期进行喷药防洽,但是由于成虫脱瘿时间长,从6月中旬到7月底,及其营孤雌生殖的繁殖方式,很难抓住防治适期,故防治效果往往
旅游既拓展和深化了对世界的认识,又促进了人类对世界的改造,旅游作为人们在基本的物质需求得到满足后的一种高层次的需求,是人类享受世界的最佳载体,是人类对世界的全方位享
本文介绍了旅游业态下酒店管理专业人才培养现状,分析了人才培养能力,并指出旅游新业态发展下的酒店管理专业人才培养中应采取知识与技能结合,实践与教学结合,校企合作“2+1”的
A story is told that during a dinner given by the late Chinese leader Zhou Enlai in honour of Henry Kissinger, the conversation turned to the topic of revolutio
会议
近年来,杨凌职业技术学院大力推行工学结合人才培养模式改革,酒店管理专业借鉴瑞士洛桑酒店管理学院的成功培养模式,结合自身办学的实际情况,构建"工学结合模块化"课程体系和
旅游职业教育要紧跟旅游产业发展步伐,国际化是必由之路。我国旅游产业的发展迫切需要具备国际视野、国际知识和沟通能力、国际经历的国际化人才,因此,我国旅游职业教育应加强国
会议
本文的文字及图片资料,在奥尔塞博物馆馆长弗朗索瓦兹·加香女士(M meFrancoies Cachin)帮助下,由该馆特别向本刊提供。 This text and photo material, with the help of T
唐代绘画灿烂辉煌多彩多姿的风貌.是在政治稳定、经济发展、中外文化交流日益繁荣的历史条件下出现的.唐代绘画在中国美术发展史上占有重要地位.就是在世界艺术史上。它的规