【摘 要】
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本文研究了山苍子加工剩余物中核仁油的提取工艺,得到了以石油醚作溶剂回流提取山苍子核仁油的优化工艺:原料粒径100目及以下、提取温度80 ℃、料液比1:14(g/mL,下同)、提取
【机 构】
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中南林业科技大学 材料科学与工程学院,湖南 长沙 410004
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本文研究了山苍子加工剩余物中核仁油的提取工艺,得到了以石油醚作溶剂回流提取山苍子核仁油的优化工艺:原料粒径100目及以下、提取温度80 ℃、料液比1:14(g/mL,下同)、提取时间2h,核仁油得率可达26.69％.运用气-质联用技术确定了山苍子核仁油的脂肪酸组成,以月桂酸、油酸,不饱和脂肪酸为主,含量共占48.08％,碳数居于10-14之间的中碳链脂肪酸仅占40.54％.石油醚回流提取技术适于山苍子核仁油的提取,较压榨提取具有产物得率高、色泽浅,且溶剂易于回收利用等优点,山苍子核仁油是一种颇具开发潜力的天然油脂资源.
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