【摘 要】
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中外消费文化的差异是制约中国古酒产品国际化的首要原因,而解决之道则应该从酒文化的传播入手,创新国际营销手段。本文以中国白酒出口为例,从孔子学院的视角系统评估中外文
【机 构】
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福建师范大学协和学院文化贸易研究中心;福建福州350117;
【基金项目】
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2017 年福建省中青年教师教育科研项目“孔子学院中医文化海外传播的效果：基于中药材出口的实证研究”（项目编号：JAS170811）和 2018 年福建师范大学协和学院科研基金资助项目“‘一带一路’战略下孔子学院对中国茶叶出口的影响研究：基于茶文化传播视角”（KY20180315）的阶段性研究成果。
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中外消费文化的差异是制约中国古酒产品国际化的首要原因,而解决之道则应该从酒文化的传播入手,创新国际营销手段。本文以中国白酒出口为例,从孔子学院的视角系统评估中外文化交流活动在中国古酒海外营销中的实际作用。研究结果表明,中外文化交流在降低中外交易成本、文化折扣和营销品牌方面具有积极的作用,有助于促进了中国白酒海外出口;在作用机制方面,中外文化差异的扩大将降低文化营销的积极效果,而海外华人华侨因素和文化交流对促进中国白酒出口具有显著的替代作用;在分国别效应比较上,发展中国家的白酒文化营销效果显著优于发达国家。实证研究还发现,“中国白酒在发达国家市场呈现低档品特征”的有意义结论;这表明,中国古酒产品在发达国家处于品牌竞争的劣势。
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