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姬松茸具有极高的营养价值和药用价值，已引起医学和药学界的广泛兴趣和极大关注，其食药用价值正在不断的研究开发中。本文对姬松茸食药用价值的研究现状进行了综述，以期为姬松茸的生产及其作为一种新的药材资源进一步开发提供参考。
姬松茸食药用价值研究进展
【摘 要】
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姬松茸具有极高的营养价值和药用价值，已引起医学和药学界的广泛兴趣和极大关注，其食药用价值正在不断的研究开发中。本文对姬松茸食药用价值的研究现状进行了综述，以期为姬松茸
【机 构】
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福建省农科院土肥所,福州 350013
【出 处】
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第九届全国药用真菌学术会议
【发表日期】
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2009年期
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