【摘 要】
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中国蜂胶的化学成分复杂,富含酚酸、黄酮、酯类等多酚类物质.本实验通过对全国25个省市自治区收集的105个蜂胶样品进行分析,建立了中国蜂胶的指纹图谱.同时采用LC-MS、紫外光
【机 构】
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中国农业科学院蜜蜂研究所,北京市100093
【出 处】
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2014年全国蜂产品市场信息交流会暨中国(哈尔滨)蜂业博览会
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中国蜂胶的化学成分复杂,富含酚酸、黄酮、酯类等多酚类物质.本实验通过对全国25个省市自治区收集的105个蜂胶样品进行分析,建立了中国蜂胶的指纹图谱.同时采用LC-MS、紫外光谱和标准品对蜂胶中多酚类物质进行鉴定,最终确定中国蜂胶中的47种多酚类成分.通过比较中国蜂胶和来自松树、柳树、桦树及杨树树脂的化学成分,最终得到中国蜂胶的胶源植物是黑杨派中欧洲黑杨的杂交品种,加拿大杨(Populus Canadensis Moench).
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