【摘 要】
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没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)可抑制3T3-L1成熟脂肪细胞中脂质堆积和脂肪酸生物合成中的限速酶乙酰辅酶A羧化酶(ACC)的活性，日粮中添加EGCG使小鼠脂肪组织中脂肪酸合成酶(FAS)和ACCT的mRNA水平显著降低。但是，就EGCG对脂解作用的影响现在还未见报道。本实验用EGCG处理原代培养猪的脂肪细胞，检测其对脂肪分解过程中关键酶激素敏感脂酶(HSL)和甘油三酯水解酶(TGH)转录水平表
【机 构】
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西南林学院保护生物学学院，昆明 650224 西北农林科技大学动物脂肪沉积与肌肉发育实验室，杨凌
【出 处】
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第十五次全国动物遗传育种学术讨论会
论文部分内容阅读
没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)可抑制3T3-L1成熟脂肪细胞中脂质堆积和脂肪酸生物合成中的限速酶乙酰辅酶A羧化酶(ACC)的活性，日粮中添加EGCG使小鼠脂肪组织中脂肪酸合成酶(FAS)和ACCT的mRNA水平显著降低。但是，就EGCG对脂解作用的影响现在还未见报道。本实验用EGCG处理原代培养猪的脂肪细胞，检测其对脂肪分解过程中关键酶激素敏感脂酶(HSL)和甘油三酯水解酶(TGH)转录水平表达的影响及对脂解产物甘油释放量的影响，以完善EGCG作用于脂代谢的理论。
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