【摘 要】
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花生是我国重要的油料作物和经济作物，在保障我国植物油脂供给安全中日益重要，发展花生产业提高花生产量和品质是保障我国粮油安全的重要途径。本文在花生成熟后期黄曲霉侵染前后测定不同时期金花1012、J11籽仁过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽还原酶(GR)和丙二醛(MDA)含量的动态变化。研究表明接种黄曲霉后抗病品种J11的POD、GR活性高于未接种对照，MD
【机 构】
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山东省花生研究所,山东 青岛 266100 山东省农业科学院,山东 济南 250100
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花生是我国重要的油料作物和经济作物，在保障我国植物油脂供给安全中日益重要，发展花生产业提高花生产量和品质是保障我国粮油安全的重要途径。本文在花生成熟后期黄曲霉侵染前后测定不同时期金花1012、J11籽仁过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽还原酶(GR)和丙二醛(MDA)含量的动态变化。研究表明接种黄曲霉后抗病品种J11的POD、GR活性高于未接种对照，MDA含量低于对照，SOD、CAT活性水平与未接种相比差异较小。感病品种金花1012的POD、CAT、SOD、GR活性、MDA含量明显高于未接种对照。
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