【摘 要】
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现代学徒制是职业教育的一种崭新的人才培养模式,并且在国内的部分职业学校中得到了普遍的应用。现代学徒制就是一种由学校和企业共同培养人才的模式,通过这种人才培养模式不仅能够提高学生的学习效率,同时也有助于培养针对性较强的企业所需人才,提升学生就业竞争力。在职业学校烹饪专业应用现代学徒制是本文研究的主要目的,通过在职业学校和企业之间的有效衔接与合作之下,为社会提供一线技能型、实用型人才。
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现代学徒制是职业教育的一种崭新的人才培养模式,并且在国内的部分职业学校中得到了普遍的应用。现代学徒制就是一种由学校和企业共同培养人才的模式,通过这种人才培养模式不仅能够提高学生的学习效率,同时也有助于培养针对性较强的企业所需人才,提升学生就业竞争力。在职业学校烹饪专业应用现代学徒制是本文研究的主要目的,通过在职业学校和企业之间的有效衔接与合作之下,为社会提供一线技能型、实用型人才。
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