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研究了不同剂量糖萜素饲料添加剂水平对罗氏沼虾成活率、增重率、脱壳频率和免疫功能的作用。罗氏沼虾按试验要求随机分为8组,每组设3个重复,每个重复45尾,进行35天的养殖试验。以添加量为500,1000,1500,2000mg/kg以及2000mg/kg(不添加蜕壳素)的糖萜素作为试验组,以基础饲料组(空白对照组)、“特免王”组、土霉素组作为对照组。结果表明,饲料中添加2000mg/kg(无蜕壳素)糖萜素,罗氏沼虾成活率分别比空白对照组、土霉素组、特免王组提高25.26%(P<0.01)、15.15%(P<0.01)、5.55%(P=0.23);增重率分别比空白对照组、土霉素组、特免王组提高51.43%(P<0.01)、30.07%(P<0.01)、36.02%(P<0.01);蜕壳频率分别比空白对照组、土霉素组提高65.9%(P<0.05)、17.7%(P=0.33)。添加2000mg/kg(无蜕壳素)糖萜素,罗氏沼虾血清溶菌酶活力分别比空白对照组、土霉素组、特免王组提高55.20%(P<0.01)、45.73%(P<0.0.15)、38.95%(P<0.05);添加2000mg/kg糖萜素,血清总蛋白含量分别比空白对照组、土霉素组、特免王组提高16.11%(P<0.05)、14.18%(P<0.05)、7.07%(P=0.28);肝胰脏溶血活力分别比空白对照组、土霉素组、特免王组提高37.71%(P<0.01)、41.76%(P<0.01)、29.57%(P<0.01);肝胰脏酸性磷酸酶活力比空白对照组提高70.06%(P<0.01),与土霉素组和特免王组相比,差异不显著。添加1000mg/kg糖萜素,血清超氧化物歧化酶活力比空白对照组提高4.31%(P<0.05),与土霉素组和特免王组相比,差异不显著;肝胰脏碱性磷酸酶活力分别比空白对照组、土霉素组、特免王组提高74.24%(P<0.01)、42.13%(P<0.05)、24.55%(P=0.10)。试验表明:糖萜素饲料添加剂具有提高罗氏沼虾的生长性能和免疫功能的作用,可以替代抗生素和蜕壳素。