微生物代谢组学及其在饲料开发中的应用前景

来源 :中国畜牧兽医学会2011学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dyflovedyf
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  代谢组学作为一种高通量、高灵敏度、高精确度的分析技术,广泛应用于微生物学、营养学、毒理学等领域的研究中,也为动物营养与饲料领域的研究提供了强大的分析技术手段。在饲料添加剂和微生物发酵农副产品等饲料资源的开发利用方面,发挥着重要的作用。动物饲料中潜在的营养价值和保健效用是当前营养学研究的热点之一,代谢组学分析平台可以弥补先前这方面在小分子代谢物在动物营养学中分析技术的不足,并且其作用日渐突出。
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