【摘 要】
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试验设计了5种不同蛋白水平的饲料,分别为12,15,20,26和35%。0.22 g的虾苗分别放养于零换水和循环水(换水率:5440%/天)养殖系统中为期26天。每个养殖缸放养10只,每组6个重复
【机 构】
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华东师范大学; Texas AgriLife Research Mariculture Laboratory at Port Aransas,Texas A&M Universit;
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试验设计了5种不同蛋白水平的饲料,分别为12,15,20,26和35%。0.22 g的虾苗分别放养于零换水和循环水(换水率:5440%/天)养殖系统中为期26天。每个养殖缸放养10只,每组6个重复。在循环水系统中,各组虾的成活率均在90%以上。随着饲料蛋白水平从12%提高到20%,虾的末体重和体增重也随之升高(P<0.05)。在零换水系统中,虾的末体重和体增重在20%蛋白组最高。水质在35%蛋白组的降低(高的氨氮,亚硝酸盐,硝酸盐和低的pH,碱度)导致了虾成活率的降低。在35%蛋白组,虾在零换水系统中的成活率显著低于循环水系统(P<0.05)。而除了35%蛋白,其他蛋白水平组虾在零换水系统中的体增重均显著高于循环水系统(P<0.05)。以上结果表明:在零换水养殖系统中,低蛋白的饲料能够代替高蛋白(35%)的饲料。且20%蛋白的饲料(其中包含25.3%的动物蛋白)对对虾的存活、生长以及水质的保持是适合的。
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