采用微波消解-ICP/MS方法测定婴幼儿配方奶粉和母乳样品中钙、镁、铁、鋅、铜、硒的含量

被引量 : 0次 | 上传用户:sakurabb1
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
目的采用微波消解-电感耦合等离子体质谱方法测定婴幼儿配方奶粉和母乳样品中钙、镁、铁、锌、铜、硒的含量,关注婴幼儿健康。方法采用微波消解技术,加入5mL硝酸、1mL过氧化氢消化处理样品,采用电感耦合等离子体质谱法测定各元素含量,选择Sc45、Y89为内标,标准曲线外标法定量,以相对标准偏差考察方法重现性,以有证标准物质考察方法准确性。结果以相对标准偏差考察方法重现性,各元素的RSD均小于5.0%,标准物质NIST-1549钙、镁、铁、锌、硒测定值均在标示值范围内。在检测的108件母乳样品中钙、镁、铁、锌、铜、硒含量均为298.1、34.6、1.63、1.35、0.32、0.038 mg/kg,在检测的60件配方奶粉样品中钙、镁、铁、锌、铜、硒含量均为5795、543.6、89.4、29.8、2.10、0.248 mg/kg;结论配方奶粉样品中矿物质含量符合食品安全国家标准"婴儿配方食品"(GB10765-2010)对矿物质指标的要求,虽然按比例折算后配方奶粉样品中各微量元素的含量均高于母乳样品,提醒应关注乳母营养物质的摄入,保证婴儿对微量元素的需求,但同时也发现母乳中微量元素的存在形式与配方奶粉不同,更利用婴儿吸收,如配方奶粉中硒主要以亚硒酸钠的形式存在,而母乳样品中硒主要以为硒代胱氨酸和硒代蛋氨酸的形式存在。
其他文献
1881年,当法国工程师古斯塔夫·特鲁夫发明世界上第一辆用铅酸电池作动力的电动汽车时,他也许没想到后人会制造出类似原理的电动自行车,并在与他无关的国度遭受叫好和斥责的
在我国传统的小学信息技术教学过程中,一般是以教师作为主体,向学生进行知识的传授,通过此种方法使学生对于知识的掌握能力和实际操作水平有效的提升,但是随着信息化技术的不
逆境胁迫包括干旱、高盐、低温、伤害等,严重影响植物的正常生长发育过程,甚至可能导致植物死亡。植物在适应环境的过程中,产生了一系列复杂的抵抗和适应逆境胁迫的机理机制
在《囍双逢》直播创造收视奇迹的同时,由中国广播电视协会主办、齐鲁台承办的第三届全国曲艺式新闻创新研讨会于10月28日成功举行。这次研讨会从嘉宾层次、会议规模以及影响
<正>中国的动物蛋白生产正面临来自多方面的挑战,如人们不断增长的需求,原材料短缺和环保压力。为此,帝斯曼在中国兴建了动物营养研发中心,将开展世界水平的科学和应用研究,
期刊
网络信息过滤中的分级体系,具有保护用户免受不良信息侵扰、维护作者言论自由、发挥网络推荐功能、加强网络管理等作用。国内外较有影响的分级体系有RSACi、Safesurf、Msproxy
目的检测外卖食品中8种矿物质的含量,参照中国居民膳食营养素推荐摄入量以评估其营养质量,提出相应的建议,并为有关部门制定干预措施提供一些参考。方法在本研究中,均从外卖
随着燃气的大力推广和使用,燃气爆炸等安全事故逐渐增多,引起社会的广泛关注。虽然石油气长输管线泄漏检测技术取得了长足的发展,但室内燃气管道泄漏检测仍处于发展的初级阶段,相关的检测理论还有所欠缺,尤其针对燃气波纹管的泄漏研究仍有许多不足。本文以室内燃气用不锈钢波纹管为研究对象,对室内燃气管道系统中波纹管泄漏的分析条件进行讨论和确定。在此分析条件下,基于管道流动和泄漏过程中涉及到的水力学理论,推导管道内
全国人大常委会已经对《安全生产法》《劳动法》等5部涉及经济社会协调可持续发展和社会和谐的法律开展了执法检查。安全投入、安全生产制度建设、生产安全事故特别是煤矿等
学生自杀事件呈逐年上升趋势,引起自杀的原因复杂多样,有很多人认为一个重要的原因是心理问题。可造成他们心理脆弱的原因又是什么呢?该文从家庭、学校、社会以及青少年自身的角