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作为粮食生产与消费大国，２１世纪的中国粮食一度成为世界关注的焦点。中国粮食供需相对过剩（结构性、区域性、暂时性）的现状与缺口的刚性加大的发展趋势，是研究中国粮食发展必须正视的基础。如果说着眼下世纪持续，稳定发展粮食生产是实现中国粮食安全的长期战略选择，那么，改革现行粮食流通体制则成为中国粮食发展的现实举措。采取有力措施，坚定不移地推进“粮改”重要重大。该文围绕粮食流通体制改革政策的现实、理论背景，理认认识，理论前提等三个方面进行了分析。