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<正>黑加仑学名黑穗醋栗(Black currant),别名黑豆果,哈萨克语“卡拉哈特”,是虎耳草科,茶藨子属小灌木,其果实为黑色小浆果,其生长的最优地理区域为北纬45°-54°。黑加仑茶主要由黑加仑叶加工而成,其中中亚油酸及α-亚麻酸和γ-亚麻酸等不饱和脂肪酸的含量亦较为丰富。以上成分