【摘 要】
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大别山黄牛是中国的优良地方品种,具有适应性好、耐粗饲、抗病力强、体型小,易管理的优点.因其肉质细腻和风味独特,深受市场消费者喜爱,其价格逐步走高,这引起许多肉牛育肥场关注并逐步开始饲养.但当地农户传统饲养方式主要是春、夏、秋季放牧,冬季舍饲育肥只喂稻草和水,饲喂方式单一,形成冬季消瘦、掉膘现象.为了扩大养殖规模,改变冬季的粗放饲养方式,减少掉膘,提高养殖效益,特开展大别山黄牛的集中育肥模式饲养试验
【机 构】
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安徽省农业科学院畜牧兽医研究所,合肥230031 太湖久鸿生态农业发展有限公司,太湖
【出 处】
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国家肉牛牦牛产业技术体系第七届技术交流大会
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大别山黄牛是中国的优良地方品种,具有适应性好、耐粗饲、抗病力强、体型小,易管理的优点.因其肉质细腻和风味独特,深受市场消费者喜爱,其价格逐步走高,这引起许多肉牛育肥场关注并逐步开始饲养.但当地农户传统饲养方式主要是春、夏、秋季放牧,冬季舍饲育肥只喂稻草和水,饲喂方式单一,形成冬季消瘦、掉膘现象.为了扩大养殖规模,改变冬季的粗放饲养方式,减少掉膘,提高养殖效益,特开展大别山黄牛的集中育肥模式饲养试验.试验证实,每天增加精料2-2.5千克的精料,改变粗饲料组成,能有效减少掉膘,显著提高效益.
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为探究我国食物需求在省域尺度上的分布差异与未来需求趋势,本文从需求角度出发,分析了我国各省1998年至2012年人均口粮、耗粮型畜产品、草食畜产品需求变化,并预测了2020年我国人均食物需求,据此计算出,2020年我国各个省份发展草地农业的耕地、草田轮作和栽培草地的需求面积.研究表明:1)1998-2012年,我国口粮人均消费量下降了约37％,耗粮型畜产品和草食畜产品人均消费量分别增加了约50％、
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