文昌鱼多糖制备及其对荷S180小鼠淋巴细胞增殖和抗氧化水平的影响

来源 :中国营养学会营养与保健食品分会第七次学术研讨会暨换届工作会议、《功能糖研究与应用论坛》 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gx2784500
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  目的:研究文昌鱼多糖(Polysaccharide from Branchiostoma belcheri,PBB)的制备和组成及其对荷S180小鼠淋巴细胞增殖和抗氧化活性的影响.方法:以酶水解法对文昌鱼多糖进行提取并应用沉淀法对粗制品进行分离纯化;以苯酚-硫酸法测定总糖含量.样品经盐酸-甲醇醇解成单糖,采用标准对照法及内标法进行气相色谱定性定量测定.建立S180荷瘤鼠模型,随机分为低、中、高剂量实验组(25、50、100 mg·kg-1PBB)、正常对照组、肿瘤对照组和环磷酰胺对照组,测定PBB干预对荷S180小鼠抑瘤率的影响;MTT法检测PBB对荷S180小鼠脾淋巴细胞增殖的影响;酶学实验检测PBB对荷S180小鼠血浆超氧化物歧化酶(SOD)、还原性谷胱甘肽(GSH-Px)活性及丙二醛(MDA)含量的影响.结果:PBB总糖含量为89.3%; PBB中单糖含量分别为鼠李糖2.97%,木糖2.89%,岩藻糖2.91%,甘露糖1.00%,葡萄糖1.60%,半乳糖7.54%.经25,50,100 mg·Kg-1PBB作用2wk后,小鼠S180肉瘤生长均受到抑制,抑瘤率分别达到39.1%、47.5%和53.4%;经50,100 mg·Kg-1 PBB作用2wk后,荷S180小鼠淋巴细胞增殖率较肿瘤对照组明显提高,经统计学处理,有显著性差异(P<0.05);经25,50,100 mg·Kg-1PBB处理2wk后,荷S180小鼠血浆MDA含量均显著降低,50,100 mg·Kg-1PBB处理2wk后,荷S180小鼠血浆SOD和GSH-Px活性明显升高,与肿瘤对照组比较,差异具有显著性(P<0.05).结论:文昌鱼中含有丰富的多糖物质.文昌鱼多糖可明显抑制S180肉瘤的生长,其作用机制可能与PBB提高机体淋巴细胞增殖,改善机体抗氧化能力有关.
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