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近红外光谱结合化学计量学用于山楂产地的鉴别及总糖,总酸,总酚和抗氧化活性的测定
【机 构】
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南昌大学食品科学与技术国家重点实验室南昌大学食品科学与技术国家重点实验室;南昌大学化学系南昌330047
【出 处】
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中国化学会第十一届全国分析化学年会
【发表日期】
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2012年10期
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